炊飯器
＜投稿日時：：2014-04-02 11:29:00＞
日本ならではを追求している家電の一つに炊飯器があります。アジア以外の海外だと炊飯器自体持ってない場合がほとんどで、日本の炊飯器を見ると皆とても驚くそうです。お米を頻繁に食べない国では何故わざわざ米を炊くだけの電化製品があるのかと疑問にも思うそうですが、私たち日本人にとってはお米、炊飯器はなくてはならないものです。
日本の炊飯器は、ただ加熱するだけでなく、水分や米の量などに基づいて加熱する温度や圧力を変えるなどといった機能を備えており、おいしいご飯を炊くために徹底されています。水の量が適切でなくても自動で炊き方を調節して美味しく炊ける機能を備えたものもあるそうです。また、内釜の質も海外の安価製品とは全くの別物です。
こういったこだわりから、海外の安価な炊飯器と日本の炊飯器とで、同じ米を同じ条件で炊いても、日本製品で炊いたご飯の方が美味しく出来るのです。中国人観光客が日本で炊飯器を買って帰るなんてことも多いようです。
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